不过特伦斯是城堡的园丁，平时都很忙碌，让他为自己工作，魏薇觉得有种偷挖墙角占费利克斯便宜的心虚，所以她打算自己请一个合适的园丁回来。
魏薇人生地不熟的，又是要往城堡里添人，虽然工资吃住她可以付钱，但怎么都要问过主人家才行。
现在主人不在，能问的自然只有管家了。
而管家这个时候正知道了她和费利克斯的绯闻呢，已经把魏薇看成是未来的女主人了，自然不会不答应这点小事，要不是魏薇坚持，他连请园丁的钱都打算走城堡的账呢。
管家答应帮忙找人，但也不是马上就能找到合适的，魏薇就先把种子收好，盘算着下午到地里看看情况。
而另一边，农奴们已经听到了乔治带来的消息，一整个早上都在议论这个。
“那位小姐怎么会想要让人收集这种污秽的东西她不怕被诅咒吗”
“如果真的有钱赚，我就让我家的小子们去，反正他们现在也做不了什么活儿。”
“她真的愿意付钱吗”
农奴们其实不太关注那位小姐是不是发疯了，他们在意的只是到底能不能赚钱。
在不确定这份工作是否真的能带来收入之前，大家都处于观望的状态，但也有精明的人已经开始让家里无事可做的孩子们出去收集粪便了，如果真的能换钱，那么他们多收集一些都是多一个铜币啊！
有了一部分人起头，其他人在发现他们的举动后，自然担心自己吃亏，很快的，萨丁森堡周围的道路上，就到处能看到背着箩筐收集粪便的孩子身影了。
魏薇骑马去看田地的时候，就看到一些孩子在路边忙碌，只是这些孩子用手收集的画面让她完全不忍直视，深觉有必要给这些人科普一下卫生方便的常识了。
她到地里的时候，管事乔治正盯着三个请来的工人挖坑，经过一早上的努力，这些人已经挖好了两个大坑，不管长宽和深度都是按照魏薇说的标准来的，现在他们正在挖第三个坑。
这些坑都是挖在休耕的土地上，考虑到管家那边可能也会开始让人收集粪便，她没让乔治挖太多坑，看现在的进度，今天之内是可以全部挖完的。
“下午好，薇薇小姐。”
乔治见她来了，连忙迎了上来，领着她去看那些坑。
“嗯，这个样子就可以了。”
“那我明天就开始收粪了”乔治说到这个脸色有些不自然，但这是给未来的伯爵夫人做事，他还算心甘情愿。
“那些工人的工钱是多少”
管事道：“每人两个大铜币。”
这是正常的劳工价，管事没有坑他们。
魏薇摸出了一个银币递给他：“剩下的是你的了。”毕竟还要让人家做事，给点好处是应该的。
没想到会得到奖励，乔治露出了惊喜的笑容，连声道谢着接过了银币。
要知道他就请了三个工人，付完工钱后，他还能剩下六个大铜币，而这够他们一家人两天的伙食费了，还是吃的比较好的那张。
接着魏薇又给了他一个银币，嘱咐道：“等他们挖完了，让他们在坑底扑一层秸秆，然后去买些石灰回来……”
魏薇仔细的教他怎么兑石灰水，然后用兑好的石灰水混合收来的粪便发酵粪肥，石灰入水后会放出大量的热能，可以加快粪肥的发酵还能杀菌杀虫，保证粪肥的安全性，唯一要注意的就是别碰到石灰水。
不过这点不需要她过多嘱咐，埃及人用石灰砂浆建造金字塔，罗马帝国还存在时，受到埃及的影响，欧洲人也同样会用这种方法建房子，虽然能盖得起这样的房子的人不多，但石灰的危害他们还是懂的。
和之前一样，乔治很快记住了魏薇的话，表示保证能按照她的要求办好。
“那这事就交给你负责了。”魏薇道：“我看巴顿管家似乎也有意制作粪肥，如果你做得好，回头我会把你推荐给他。”
乔治更加激动了：“好的小姐，我会做好的！”
被推荐给管家，那不就是说，他有可能直接为伯爵大人服务吗，这对一个混的一般的管事来说，可是一项殊荣。